Gusanos gigantes al kilo

Si le encantaron nuestros gusanos de harina, ¡entonces va adorar nuestros gusanos de harina gigantes!  Los gusanos de harina gigantes pertenecen a la familia de los moríos, tenebrios que se alimentan de madera, ellos viven en colonia desde mayo hasta julio. Son colectados durante esta estación al sol o sobre las hojas de los árboles en la Republica Democrática del Congo, en la región de Brazzaville. Su presencia es muy frecuente en los campo de granos o panaderías, de donde viene su nombre ordinario "gusanos de harina".

Los gusanos de harina gigantes. 

En África, se consumen frescos, al horno o fritos. Nosotros los proponemos a las brasas o deshidratados, naturales o sabor salsa texana. Le presentamos los gusanos gigantes comestibles de 6 cm en su sachet de 20 a 40 unidades. Su sabor es fino y se asemeja al de las nueces. Se pueden consumir también en platos dulces y en salados. Solo basta dar rienda suelta a su creatividad. Son ricos en proteína, en vitaminas y minerales, estos gusanos de harina gigante constituyen perfectamente una delicia para su paladar, de un sabor exótico y atípico. 

¡Puede también prepararlos tomando de referencia el recetario delicioso de Romain FESSARD! ¿Cómo organizar una cena deliciosa si gusanos de harina gigantes? Para el aperitivo proponga gusanos de harina clásicos, ¡para el postre preséntelos en una fondue de chocolate! En la cocina, sea creativo y experimente sus recetas utilizando algunos gusanos de harina gigantes, ¡así se asegurara de que sus cenas serán una verdadera delicia y todo un éxito!