Mix Apéro

Le Mix Apéro, l'entomophagie sympa

Le Mix Apéro d'insectes est un format idéal pour découvrir en douceur l'entomophagie. Avec ses espèces diverses et variées, vous allez pouvoir testez toutes les saveurs et décidez quels sont vos insectes comestibles préférés. Le Mix Apéro contient 5 sortes d'insectes comestibles : vers à soie, vers de bambou, scarabées, criquets et grillons. Ils ont tous été préparés de la façon suivante : d'abord bouillis puis déshydrater par un long processus de cuisson. Une fois le sachet ouvert, vous n'aurez plus qu'à les déguster directement, en toute tranquilité. 

Les insectes sont maintenant servis à l'apéro !

Les insectes comestibles représentent des aliments riches et une excellente source de nutriments, notamment de protéines, de vitamines (B, B2) et de minéraux (Fer, Zinc, Calcium). Vous serez surpris d'apprendre que le taux de protéines des insectes comestibles est supérieurà de celui de la volaille, des oeufs et parfois même de la viande rouge. Ils sont aussi pauvres en graisses saturées. C'est pourquoi les insectes comestibles représentent une alternative alimentaire crédible. Par ailleurs, leur élevage est beaucoup plus avantageux que les élevgages traditionnels. En effet, les insectes se reproduisent à un rythme beaucoup plus soutenu que les mammifères et leur croissance nécessite moins de ressources. Un élevage d'insectes comestibles polluent ainsi beaucoup moins qu'un élevage traditionnel.

Plus de 1400 espèces d'insectes comestibles

Dans le monde, on compte plus de 1400 espèces d'insectes consommables par l'être humain, ce qui donne une grande variété de goûts et de formes. Avec le Mix Apéro d'insectes, vous pourrez connaître en une fois un large éventail d'insectes à déguster. Ce sera alors le moment de décider lequel est votre préfére. Optez pour une source alimentaire plus sûre, innovante, aux goûts inimitables. Le Mix Apéro d'insectes vous propose agréablement de faire votre opinion sur la nouvelle ère gastronomique qu'est l'entomophagie.